Recetas de Avena
Un avena rica cremosa hecha con baja grasa de la leche y el agua, endulzado con edulcorante puro VIA® y enriquecida con frutos secos ofrece un "desayuno en un tazón."Rinde: 12 porciones
Ingredientes
2-1 / 2 tazas (625mL) 1% de leche
2-1 / 2 tazas (625mL) de agua
3 tazas (750 ml) sin cocinar avena pasada de moda
1/4 taza (50 ml) arándanos secos
1/4 cucharadita (1 ml) de sal
6 paquetes Pure VIA® edulcorante
1 (250 ml) de frutas frescas (arándanos, fresas o frambuesas)
Preparación
Caliente la leche y el agua en un 3-cuartos (3L) cacerola sobre medio hasta que hierva. Revuelva en la avena, arándanos, Pure VIA® y sal. Cocine a fuego medio 5 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté espesa y cremosa. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 2 minutos.
Divida la mezcla uniformemente entre 8 tazones. Top con fruta y servir.
Información nutricional
Calorías: 164
Grasa Total: 3 g
Grasa saturada: <1 g
Sodio: 109 mg Colesterol : 4 mg Carbohidratos : 30 g de proteínas : 64 g
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