Pollo Cinco Especias...
Les paso una receta rica y diferente...espero la puedan disfrutar.
Pollo Cinco Especias
400 gr de pollo picado
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de aceite de chile
una pizca de 5 especias china en polvo
1 cucharada de sal marina
Acompañante
Arroz Jazmín y vainitas chinas
Colocar el pollo en un bowl con el limón, el aceite y las especias, dejar marinar.
Precalentar el horno a 200ºC. En una sartén grande dorar el pollo piel hacia abajo hasta dorar. Luego trasladar a una fuente y hornear mínimo 10 minutos (depende del horno y tamaño del pollo)
Servir con arroz y vainitas o vegetales, colocar en la mesa un envase con una mezcla de sal marina y 5 especias, para rociar.
